Resources
What is Food Urbanism?
Upcoming events
You don't have access to any upcoming eventsSearch
Support
- FUI is supported by a grant from the Swiss National Science Foundation under the National Research Programme NRP 65 "New Urban Quality"
AGRI-Culture – ville et champs, Geneva 2014
![Villes et champs 26022013 PLAN 1TO250_MT](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2015/03/Villes-et-champs-26022013-PLAN-1TO250_MT1-505x356.jpg)
AGRI-Culture addresses three basic topics: the recovery and reclamation of water, the growing, planting, harvesting and
celebrating of food and the appropriation and animation of place.
WATER RECUPERATION
Rainwater harvesting is an essential component to successful
urban agriculture projects. …
+ read more
Quartier de la praille, genève
![v03_211211](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2015/02/v03_211211-505x254.jpg)
Ce site est appréhendé comme une articulation majeure entre différentes formes et activités urbaines (concentration des grands axes de communication, plate-forme multimodale, quartiers d’affaires, quartiers d’habitations etc.), entre grandes entités paysagères identitaires de la région et espaces urbains genevois.
L’image …
+ read more
Malley, Arrêt sur image
![Screen Shot 2014-03-01 at 09.12.08](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2015/02/Screen-Shot-2014-03-01-at-09.12.08-505x366.jpg)
Ce projet promeut la création d’un quartier à forte densité aux qualités urbaines supérieures, alliant les traces du passé aux besoins du monde d’aujourd’hui, le tout dans un esprit d’ouverture pour un futur durable.
La ville se construit au …
+ read more
M.E.P La Casaz
![pers 003](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2014/07/pers-003-505x234.jpg)
Le MEP de la Casaz, à Bulle vise la qualité d’intégration paysagère d’un nouvel ensemble de logements dans un tissu villageois de faible densité. Le site, à proximité immédiate du centre, offre un cadre paysager exceptionnel bénéficiant de vues remarquables, …
+ read more
Chamard châtelard, Yverdon-les-bains
![Le Bey Block _BBA](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2014/07/Le-Bey-Block-_BBA-505x289.jpg)
Suite à l’abandon du projet de canal Rhin-Rhône, et la disponibilité consécutive de larges espaces auparavant réservés, Agglo y a lancé un MEP visant à définir les conditions d’aménagement de ce secteur partiellement bâti situé aux portes de la ville, …
+ read more
Les Parties, Yverdon-les-bains
![11048_110901_Présentation (dragged) 2](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2014/09/11048_110901_Présentation-dragged-2-505x356.jpg)
L’équipe pluridisciplinaire pour Les Parties, pilotée par Urbaplan avec la participation de VWA pour la thématique paysage, a abordé l’urbanisation d’un espace actuellement agricole, pris entre la frange urbaine existante et le viaduc. Le programme prévu pour ce secteur inclut …
+ read more
Les Plaines-du-Loup, Métamorphose
![Metamorphose 1](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2014/09/Metamorphose-1-505x378.jpg)
Permettant d’associer la production alimentaire à une démarche urbanistique, le projet de concours VWA pour les Plaines-du-Loup considère l’activité agricole comme un élément qualifiant les espaces libres du quartier et lui conférant une forte identité. Ne cherchant pas à concurrencer …
+ read more
schéma directeur du nord lausannois (sdnl), chantier 4a
![SDNL_7](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2014/08/SDNL_7-505x283.jpg)
Le chantier 4a du SDNL, portant sur les «Stratégies de préservation et d’évolution de la nature et du paysage», appelle à émettre des propositions générales pour l’entier du périmètre du secteur ainsi qu’une vision plus concrète pour sa partie sud …
+ read more
ParcFertile – Winning Entry for Urban Farm Park Competition in Bernex
![ParcFertile Atlas 4](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2013/06/ParcFertile-Atlas-4-505x194.png)
ParcFertile, a submission by Verzone Woods Architects in Rougemont, Switzerland, has won the international competition to build an urban farm park on about 9 hectares of land in Bernex, Switzerland.
The farm features a variety of production types, including vegetables, …
+ read more
Ravine city
![1255 ravine city portrait](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/09/1255-ravine-city-portrait1-505x374.jpg)
The Toronto Ravine System, running like fingers through the city and housing diverse ecosystems, is Toronto’s defining natural feature. The artificial ravines function much like natural ravines – controlling water flow, cleansing the air as well as creating habitat and …
+ read more
Agromere
![1024 Agromere](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/05/1024-Agromere-505x374.jpg)
The city of Almere (30 km east of Amsterdam) has to double in size (190,000 towards 350,000 inhabitants) over the next 20 years. This summer Almere launched its plans for this so called ‘Scale Jump Almere 2030′ (Almere 2.0). East …
+ read more
Farview Park, RIVERFIRST Project
![1005 farview M](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/05/1005-farview-M-505x399.png)
The winning entry for the Minneapolis Riverfront Competition, the RIVERFIRST Project establishes a design framework to address 4 challenges for the 21st century: water, health, mobility and green economy. RIVERFIRST design initiatives function at multiple scales to link larger natural, …
+ read more
Dongtan Eco-Project
![1003 Dongtan_landscape M](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/05/1003-Dongtan_landscape-M-505x339.png)
The newly designed city responds to an intense urbanization of the rural population. Planned double-decker organic farms replaces agriculture lost to building. All waste is recycled for agriculture or energy. In some cases former agricultural land will be returned to …
+ read more
Aquaculture in a geodesic dome
![full_1337104522ScreenShot2012-05-15at10.52](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/05/full_1337104522ScreenShot2012-05-15at10.52.png)
“Ever since R. Buckminster Fuller popularized the design in the mid-20th century, there’s been something captivating about the geodesic dome. While the structure typically makes architecture lovers salivate, now it’s conquering the heart of another type of urbanist: the …
+ read more
UrbanFarmers
![UF_Header](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2012/01/UF_Header-505x106.jpeg)
UrbanFarmers develops closed-loop, eco-sustainable, aquaponic production systems whose mission is to produce local food, fish and vegetables, in the city and for the city.
VIST SITE: www.urbanfarmers.ch
WATCH TED TALK: TEDxZurich – Roman Gaus on urban farming…
+ read more
+ read more
Edible City
![1066 Edible City](http://www.foodurbanism.org/v2/wp-content/uploads/2011/06/1066-Edible-City-505x378.jpg)
The documentary film, Edible City, explores issues and meanings surrounding food urbanism in the San Francisco Bay Area. Food security, self-sufficiency, energy costs and the development of a community around the movement of food urbanism is explored.
This film is …
+ read more