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What is Food Urbanism?
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- FUI is supported by a grant from the Swiss National Science Foundation under the National Research Programme NRP 65 "New Urban Quality"
Pavillon, EPFL

LANDSCAPE STRATEGY
The landscape strategy transforms the EPFL into an Agro-Pastoral Campus which combines the meeting, study, and events spaces of a campus with productive, prairie, wild, and wetland biotope communities to reawaken the connection to pre-existing conditions. These biotopes …
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Chamard châtelard, Yverdon-les-bains

Suite à l’abandon du projet de canal Rhin-Rhône, et la disponibilité consécutive de larges espaces auparavant réservés, Agglo y a lancé un MEP visant à définir les conditions d’aménagement de ce secteur partiellement bâti situé aux portes de la ville, …
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Les Parties, Yverdon-les-bains

L’équipe pluridisciplinaire pour Les Parties, pilotée par Urbaplan avec la participation de VWA pour la thématique paysage, a abordé l’urbanisation d’un espace actuellement agricole, pris entre la frange urbaine existante et le viaduc. Le programme prévu pour ce secteur inclut …
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Evaluation du potentiel d’aménagement de serres sur les toits à Genève

Ce mandat d’étude en cours, accordé par le service d’agriculture du canton de Genève au groupement pluridisciplinaire Agridea, Agroscope Proficrops et VWA, vise à faire une synthèse des différentes expériences de serres sur les toits et à proposer un concept …
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Les Plaines-du-Loup, Métamorphose

Permettant d’associer la production alimentaire à une démarche urbanistique, le projet de concours VWA pour les Plaines-du-Loup considère l’activité agricole comme un élément qualifiant les espaces libres du quartier et lui conférant une forte identité. Ne cherchant pas à concurrencer …
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Colony farm

The Colony Regional Farm Sustainability Plan (COLSP) outlines a future where Colony Farm is a physical and virtual place for research, learning, and experimentation into the integration of sustainable food systems, wildlife, recreation and community. The concept of an on-site …
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Franklin permaculture garden

The UMass Permaculture Initiative is a unique sustainability program that converts unproductive grass lawns on campus into ecological, socially responsible, and financially sustainable permaculture landscapes that are easy to replicate. The permaculture garden provides food for the campus dining facilities …
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21 acres Community agriculture center

21 Acres is a non-profit organization with a vision to create and operate a vital, open public space for everyone to rediscover the agricultural heritage of Washington region and learn about cutting-edge, sustainable agricultural design and technologies as well as …
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Greenhouse Village

Greenhouse Village is a concept that enables a complete decentralized solution for energy and water supply, waste and water treatment and recycling of nutrients through a shared system between greenhouses and homes. Dutch greenhouses account for almost 100% of the …
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Urban Agriculture Casablanca

“The project analyses to what extent Urban Agriculture can make a relevant contribution to climate-optimised and sustainable urban development as an integrative factor in urban growth centres. Urban Agriculture is understood as every form of informal or formal agricultural production …
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