Typology >Culti-vendeur

Finalité principale de la démarche du cultivateur Démarche politique. Par exemple : appropriation de l’espace public, souveraineté alimentaire Le fait de cultiver est un acte militant

Espace public, jardin collectif, ferme urbaine, jardin de restaurant, serre Lien entre cultivateur et produits cultivés Les produits cultivés ne sont pas consommés par les cultivateurs

Habitants, familles Compétences et formation en AU Capacité à organiser des interventions, Organisation Connaissances pour fabriquer des semences (Ex : boules d’argile)

Les cultivateurs amateurs participent aux travaux mais un salarié /gérant assure la coordination et parfois l’essentiel des travaux (voir type B12). Une partie de la production est vendue pour rémunérer les professionnels. Certaines sont reconnues comme entreprise agricole (LAgr, LAT)

Jardin de Cocagne